STBP ve BESD-BİR, “Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam” kampanyasına ortak oldu
STBP ve BESD-BİR, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın başlattığı “Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam” kampanyasına proje ortağı olarak katılıyor. Proje kapsamında STBP ve BESD-BİR ilk olarak Gıda Güvenliğinin Sağlanması İçin Güvenilir (ambalajlı ve üretim izinli) Beyaz Et Tüketimi Kampanyası düzenleyecek. Bu çerçevede gıda güvenliği ve hijyen açısından sektörde örnek oluşturabilecek kanatlı eti üretim ve satış yerlerinin teşvik edilmesi ve tüketicilerin gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesi amaçlanıyor.
    
STBP ve BESD-BİR proje kapsamında ayrıca “Ulusal Gıda Güvenliği Kongresi” ve “Çiftlikten Çatala” Gıda Güvenliği Seminerleri düzenleyecek.
TC Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, güvenilir gıda kavramı bilincinin geliştirilmesi için “Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam” kampanyasını hayata geçirerek 2009 yılını “Gıda Yılı” ilan etti. Tüm Türkiye’de güvenilir gıda konusunda gelen talep ve şikayetleri karşılayacak 174 Alo Gıda Hattı ile artık tüketiciler de gıda denetimlerinde etkin rol oynayacak.
TC Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bu kampanya ile Avrupa Birliği’ne uyumlu olarak hazırlanan ulusal mevzuatla, gıdaların ‘tarladan sofraya’ kadar geliş sürecinde etkin kontrolün sağlanması ve tüketici haklarının korunmasını amaçlıyor.
 
Türk halkının üçte biri protein konusunda yanlış bilgilere sahip
Türkiye’nin protein haritasını ortaya koyan araştırmaya göre, halkın yüzde 30’u protein konusunda bilgi sahibi değilken, yüzde 80’i bitkisel protein kaynaklarını yanlış biliyor ve ıspanağı bir protein kaynağı olarak görüyor.